Základní škola, Hradec Králové, Bezručova 1468

Týden 36

Chod

Pondělí 2. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Polévka

Čočková

1, 9

Jídlo

Kuřecí prso plněné

Příloha

Vařené brambory MM

Doplněk

Ovocný salát

Nápoj

Čaj

Chod

Úterý 3. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Chod

Středa 4. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Polévka

S masovými knedlíčky

1, 3, 6, 8, 9

Jídlo

Plzeňské zástěrky

1, 3

Příloha

Těstoviny

1, 3

Doplněk

Tvarohová pěna

6, 7

Nápoj

Čaj

Chod

Čtvrtek 5. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Chod

Pátek 6. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Polévka

Rajská s těstovinami

1, 3, 9

Jídlo

Zelenina na plech

1, 3, 6, 7, 10

Příloha

Vařené brambory MM

Doplněk

Ovoce

Nápoj

Jablečný mošt

Týden 37

Chod

Pondělí 9. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Chod

Úterý 10. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Polévka

Špenátová

1, 7, 9

Jídlo

Cikánská vepřová pečeně

Příloha

Vařené brambory

Doplněk

Ovoce

Nápoj

Čaj

Chod

Středa 11. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Chod

Čtvrtek 12. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Polévka

Písmenková

1, 3, 9

Jídlo

Tortellíny se sýrem a kečupem

1, 3, 7

Nápoj

Čaj

Polévka

Písmenková

1, 3, 9

Jídlo

Svíčková na smetaně

1, 6, 7, 9, 13

Příloha

Houskový knedlík

1, 3, 6, 7

Nápoj

Čaj

Chod

Pátek 13. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Polévka

Kulajda

1, 3, 6, 7, 9

Jídlo

Aljašská treska na egyptský způsob

Příloha

Kuskus

Doplněk

Zelný salát

Nápoj

Čaj

Polévka

Kulajda

1, 3, 6, 7, 9

Jídlo

Vepřové výpečky, dušené zelí

Příloha

Vařené brambory

Nápoj

Čaj

Týden 38

Chod

Pondělí 16. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Polévka

Masová krémová

1, 9

Jídlo

Šunkafleky

1, 3, 7

Doplněk

Červená řepa

Nápoj

Čaj

Polévka

Masová krémová

1, 9

Jídlo

Tmavá treska smažená se semínky

1, 3, 4, 6, 7, 8, 11

Příloha

Vařené brambory MM

Doplněk

Ozdoba

Nápoj

Čaj

Chod

Úterý 17. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Polévka

Krupicová

1, 3, 9

Jídlo

Čočkový nákyp

1, 3, 7, 10

Příloha

Salát ze sterilovaného zelí

Doplněk

Ovoce

Nápoj

Čaj

Chod

Středa 18. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Polévka

Kapustová

1, 9

Jídlo

Bavorské vdolečky

1, 3, 7

Doplněk

Ovoce

Nápoj

Bílá káva, čaj

7, 13

Chod

Čtvrtek 19. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Polévka

Fazolová s mrkví a hráškem

1, 9

Jídlo

Masová haše

1, 3, 6, 8

Příloha

Vařené brambory MM

Doplněk

Salát Coleslaw

3, 7, 9, 10

Nápoj

Čaj

Chod

Pátek 20. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Polévka

Selská II.

1, 7, 9

Jídlo

Vařené vejce, fazolky na smetaně

3, 6, 7

Příloha

Vařené brambory MM

Doplněk

Jogurt

1, 3, 5, 6, 7, 8, 12

Nápoj

Džus

Polévka

Selská II.

1, 7, 9

Jídlo

Novohradský vepřový plátek

1, 6, 7

Příloha

Špecle

1, 3, 6

Doplněk

Jogurt

1, 3, 5, 6, 7, 8, 12

Nápoj

Džus

Týden 39

Chod

Pondělí 23. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Polévka

Luštěninová

1, 9

Jídlo

Debrecínská vepřová pečeně

Příloha

Kolínka

1, 3

Doplněk

Ovoce

Nápoj

Čaj

Polévka

Luštěninová

1, 9

Jídlo

Domácí buchty se švestkami

1, 3, 7

Doplněk

Ovoce

Nápoj

Kakao, čaj

Chod

Úterý 24. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Chod

Středa 25. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Chod

Čtvrtek 26. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Chod

Pátek 27. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Polévka

Zeleninová s rýží

1, 3, 8, 9

Jídlo

Ruská hovězí pečeně

1, 6, 7, 9, 10

Příloha

Houskový knedlík

1, 3, 6, 7

Nápoj

Čaj

Týden 40

Chod

Pondělí 30. 9. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

Polévka

Dýňová

1, 6, 7, 9

Jídlo

Rýžová kaše s kakaem

Doplněk

Ovoce

Nápoj

Jogurtový nápoj, čaj

Polévka

Dýňová

1, 6, 7, 9

Jídlo

Bifteky po ukrajinsku

Příloha

Vařené brambory

Nápoj

Čaj

Přehled zveřejněných jídelníčků:

2004:		II	III	IV	V	VI
2005:									IX	X	XI	XII
2006:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2007:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2008:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2009:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2010:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2011:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2012:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2013:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2014:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2015:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2016:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2017:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2018:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2019:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2020:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII

Surovina	Množství pro spotřební normu*
Surovina	A	B	C	D	E	F
cukr	0.02 kg	0.03 kg	0.03 kg	0.02 kg	0.02 kg	0.03 kg
majzena	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno
tuk	0.01 kg	0.01 kg	0.02 kg	0.01 kg	0.01 kg	0.02 kg
zelí hlávkové	1.05 kg	1.25 kg	1.45 kg	0.95 kg	1.05 kg	1.45 kg
sádlo	0.01 kg	0.01 kg	0.02 kg	0.01 kg	0.01 kg	0.02 kg
cibule	0.1 kg	0.12 kg	0.12 kg	0.06 kg	0.1 kg	0.12 kg
česnek	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno
sůl	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno
bůček	0.22 kg	0.25 kg	0.28 kg	0.2 kg	0.22 kg	0.28 kg
vepřové maso	0.68 kg	0.75 kg	0.82 kg	0.6 kg	0.68 kg	0.82 kg
slanina	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno
ocet	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno
kmín	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno
Nutriční hodnoty**	Hodnota pro spotřební normu*
Nutriční hodnoty**	A	B	C	D	E	F
Sacharidy	-	-	-	-	-	-
Tuky	-	-	-	-	-	-
Bílkoviny živočišné	-	-	-	-	-	-
Bílkoviny rostlinné	-	-	-	-	-	-
Vápník	-	-	-	-	-	-
Železo	-	-	-	-	-	-
Vitamín A	-	-	-	-	-	-
Vitamín B1	-	-	-	-	-	-
Vitamín C	-	-	-	-	-	-
Energetická hodnota	-	-	-	-	-	-

Jídelní lístek

Přehled zveřejněných jídelníčků:

Receptura - Vepřové maso - Vepřové výpečky, dušené zelí

Postup přípravy

Zpráva pro strávníky od jídelny.