Týden 21
Menu
Chod
Pondělí 23. 5. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Z míchaných luštěnin
1, 9
Jídlo
Vepřová štěpánská pečeně
1, 3, 7
Příloha
Barevné těstoviny
1, 3
Doplněk
Salát z červené řepy
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Z míchaných luštěnin
1, 9
Jídlo
Sekaná pečeně
1, 3, 7, 8
Příloha
Těstovinový salát
1, 3, 7, 9, 10
Nápoj
Čaj
Menu
Chod
Úterý 24. 5. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Z jarní zeleniny
1, 9
Jídlo
Krůtí plátek s pomerančem
1
Příloha
Dušená rýže
Doplněk
Kudrnka
Nápoj
Vitamínový nápoj

2

Polévka
Z jarní zeleniny
1, 9
Jídlo
Hovězí vařené, rajská omáčka
1
Příloha
Houskový knedlík
1, 3, 6, 7
Nápoj
Vitamínový nápoj
Menu
Chod
Středa 25. 5. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
S masovými knedlíčky
1, 3, 6, 8, 9
Jídlo
Vepřový závitek
1, 3, 10
Příloha
Bulgur
1
Doplněk
Ovoce
Nápoj
Čaj

2

Polévka
S masovými knedlíčky
1, 3, 6, 8, 9
Jídlo
Vepřová pečeně, kedlubové zelí
1
Příloha
Halušky
1
Nápoj
Čaj
Menu
Chod
Čtvrtek 26. 5. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Zelná s bramborem a klobásou
1, 6, 7, 9
Jídlo
Aljašská treska s rajčaty a sýrem
4, 7
Příloha
Bramborová kaše MM
1, 3, 7, 9
Doplněk
Mrkvový salát
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Zelná s bramborem a klobásou
1, 6, 7, 9
Jídlo
Smažený květák
7
Příloha
Vařené brambory MM
Doplněk
Mrkvový salát
Nápoj
Čaj
Menu
Chod
Pátek 27. 5. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Brokolicová
1, 7, 9
Jídlo
Rizoto s vepřovým masem, sýr
7
Příloha
Kyselé okurky
Doplněk
Ovoce
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Brokolicová
1, 7, 9
Jídlo
Kynuté knedlíky s povidly a zakysanou smetanou
1, 3, 7
Příloha
Bílá káva
7, 13
Doplněk
Ovoce
Nápoj
Čaj
Týden 22
Menu
Chod
Pondělí 30. 5. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Kmínová s vejcem
1, 3, 9
Jídlo
Maso dvou barev
1
Příloha
Houskový knedlík
1, 3, 6, 7
Doplněk
Ovoce
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Kmínová s vejcem
1, 3, 9
Jídlo
Kuřecí plátek s nivou a křenem
7
Příloha
Tarhoňa
1, 3, 7
Doplněk
Kapie
Nápoj
Čaj
Menu
Chod
Úterý 31. 5. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Gulášová
1, 9
Jídlo
Zeleninové lečo
3
Příloha
Vařené brambory MM
Doplněk
Okurkový salát
Nápoj
Džus

2

Polévka
Gulášová
1, 9
Jídlo
Vepřové maso kung-pao
1, 5
Příloha
Dušená rýže
Doplněk
Pórek
Nápoj
Džus
Menu
Chod
Středa 1. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Čočková
1, 9
Jídlo
Tmavá treska smažená
1, 3, 4, 6, 7, 8, 10
Příloha
Bramborová kaše MM
1, 3, 7, 9
Doplněk
Zelný salát
1
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Čočková
1, 9
Jídlo
Vepřové na celeru
1, 9
Příloha
Bramborový knedlík
1, 3, 7
Nápoj
Čaj
Menu
Chod
Čtvrtek 2. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Kapustová
1, 9
Jídlo
Šoulet s masem a zeleninou
1, 9
Doplněk
Jáhlový dezert
1, 6, 7, 8, 11
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Kapustová
1, 9
Jídlo
Mletý máslový řízek
1, 3, 6, 7, 8
Příloha
Vařené brambory MM
Doplněk
Jáhlový dezert
1, 6, 7, 8, 11
Nápoj
Čaj
Menu
Chod
Pátek 3. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Písmenková
1, 3, 9
Jídlo
Hovězí vařené, fazolky na smetaně
6, 7
Příloha
Vařené brambory MM
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Písmenková
1, 3, 9
Jídlo
Buchtičky s krémem
1, 3, 7
Doplněk
Ovoce
Nápoj
Koktejl, čaj
7
Týden 23
Menu
Chod
Pondělí 6. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Kroupová se zeleninou
1, 9
Jídlo
Vepřová kýta po staročesku
1, 6, 7
Příloha
Dušená rýže
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Kroupová se zeleninou
1, 9
Jídlo
Karbanátky pečené
1, 3, 6, 8
Příloha
Vařené brambory MM
Doplněk
Kompot
Nápoj
Čaj
Menu
Chod
Úterý 7. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Z fazolových lusků s kapáním
1, 3, 6, 7, 9
Jídlo
Hrachová kaše, dietní párek
1, 7
Příloha
Červené zelí s křenem
Doplněk
Ovoce
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Z fazolových lusků s kapáním
1, 3, 6, 7, 9
Jídlo
Kuřecí stehno na másle
Příloha
Bramborové špalíčky
1, 3, 7
Doplněk
Ovoce
Nápoj
Čaj
Menu
Chod
Středa 8. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Vločková
1, 7, 9
Jídlo
Africký sumeček na másle
4, 7
Příloha
Vařené brambory MM
Doplněk
Hlávkový salát
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Vločková
1, 7, 9
Jídlo
Segedínský guláš Speciál
1, 6, 7
Příloha
Houskový knedlík
1, 3, 6, 7
Nápoj
Čaj
Menu
Chod
Čtvrtek 9. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Bramborová
1, 9
Jídlo
Tortellíny se sýrem a kečupem
7
Doplněk
Ovoce
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Bramborová
1, 9
Jídlo
Vepřový smažený řízek
1, 3, 6, 7, 8
Příloha
Bramborový salát
3, 7, 9, 10
Nápoj
Čaj
Menu
Chod
Pátek 10. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Luštěninová
1, 9
Jídlo
Vepřové s mrkví
1
Příloha
Vařené brambory MM
Nápoj
Vitamínový nápoj

2

Polévka
Luštěninová
1, 9
Jídlo
Žemlovka s jablky a tvarohem
1, 3, 7
Nápoj
Vitakao, čaj
7
Týden 24
Menu
Chod
Pondělí 13. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Kulajda
1, 3, 6, 7, 9
Jídlo
Špecle po uhlířsku
1, 3, 6, 7
Doplněk
Jogurt
1, 3, 5, 6, 7, 8, 12
Nápoj
Vitamínový nápoj

2

Polévka
Kulajda
1, 3, 6, 7, 9
Jídlo
Čevabčiči s cibulí a hořčicí
1, 10
Příloha
Vařené brambory
Doplněk
Jogurt
1, 3, 5, 6, 7, 8, 12
Nápoj
Vitamínový nápoj
Menu
Chod
Úterý 14. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Rajčatová s vejci
1, 3, 6, 7, 9
Jídlo
Rýžová kaše s čokoládou
7
Doplněk
Ovoce
Nápoj
Ochucené mléko, čaj
7

2

Polévka
Rajčatová s vejci
1, 3, 6, 7, 9
Jídlo
Maďarský perkelt
1, 6, 7, 13
Příloha
Houskový knedlík
1, 3, 6, 7
Doplněk
Ovoce
Nápoj
Čaj
Menu
Chod
Středa 15. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Vývar s fritátovými nudlemi
1, 3, 9
Jídlo
Vepřové na paprice
1, 6, 7
Příloha
Těstoviny
1, 3
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Vývar s fritátovými nudlemi
1, 3, 9
Jídlo
Hovězí vařené, česnekový dressing
7
Příloha
Vařené brambory MM
Nápoj
Čaj
Menu
Chod
Čtvrtek 16. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Kozí brada
1, 6, 7, 9
Jídlo
Cizrna po valašsku
1
Doplněk
Ovoce
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Kozí brada
1, 6, 7, 9
Jídlo
Kuřecí plátek na česneku
Příloha
Dušená rýže
Doplněk
Okurkový salát
Nápoj
Čaj
Menu
Chod
Pátek 17. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Hrachová s opraženou houskou
1, 6, 9
Jídlo
Aljašská treska s uzeným sýrem
4, 7
Příloha
Vařené brambory MM
Doplněk
Zelný salát
1
Nápoj
Jablečný mošt

2

Polévka
Hrachová s opraženou houskou
1, 6, 9
Jídlo
Cikánská vepřová pečeně
1
Příloha
Kuskus
1
Nápoj
Jablečný mošt
Týden 25
Menu
Chod
Pondělí 20. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Fazolová s rajským protlakem
1, 6, 7, 9
Jídlo
Dušená šunka, křenová omáčka
1, 6, 7
Příloha
Vařené brambory
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Fazolová s rajským protlakem
1, 6, 7, 9
Jídlo
Selská vepřová pečeně, dušené zelí
1
Příloha
Houskový knedlík
1, 3, 6, 7
Nápoj
Čaj
Menu
Chod
Úterý 21. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Z vaječné jíšky
1, 3, 9
Jídlo
Uherský guláš
1
Příloha
Chléb
1, 7
Doplněk
Pórek
Nápoj
Vitamínový nápoj

2

Polévka
Z vaječné jíšky
1, 3, 9
Jídlo
Smažená niva
1, 3, 6, 7, 8
Příloha
Vařené brambory MM
Doplněk
Ozdoba
Nápoj
Vitamínový nápoj
Menu
Chod
Středa 22. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Květáková
1, 7, 9
Jídlo
Novohradský vepřový plátek
1, 6, 7
Příloha
Těstoviny
1, 3
Doplněk
Ovoce
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Květáková
1, 7, 9
Jídlo
Koláč s tvarohem a ovocem
1, 3, 7
Doplněk
Ovoce
Nápoj
Bílá káva, čaj
7, 13
Menu
Chod
Čtvrtek 23. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Špenátová
1, 7, 9
Jídlo
Štěpánská sekaná
1, 3, 6, 7, 8
Příloha
Vařené brambory MM
Doplněk
Zelný salát
1
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Špenátová
1, 7, 9
Jídlo
Krůtí plátek po provensálsku
1
Příloha
Dušená rýže
Doplněk
Zelný salát
1
Nápoj
Čaj
Menu
Chod
Pátek 24. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Hovězí rychlá s vejcem
3, 9
Jídlo
Čočka smetanová, kuličky z mletého masa
1, 3, 6, 7, 8, 9
Doplněk
Červené zelí s křenem
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Hovězí rychlá s vejcem
3, 9
Jídlo
Rybí filé v těstíčku
1, 3, 4, 7
Příloha
Bramborová kaše MM
1, 3, 7, 9
Doplněk
Ozdoba
Nápoj
Čaj
Týden 26
Menu
Chod
Pondělí 27. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Selská I.
1, 7, 9
Jídlo
Těstovinový salát s tuňákem
1, 3, 4, 6, 7, 10
Příloha
Rohlik
1
Doplněk
Ovoce
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Selská I.
1, 7, 9
Jídlo
Kuřecí stehno na másle
Příloha
Horácké knedlíky
1, 3, 6, 7
Doplněk
Ovoce
Nápoj
Čaj
Menu
Chod
Úterý 28. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Česneková s bramborem, opražený chléb
1, 7, 9
Jídlo
Hovězí vařené, koprová omáčka
1, 6, 7
Příloha
Houskový knedlík
1, 3, 6, 7
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Česneková s bramborem, opražený chléb
1, 7, 9
Jídlo
Soukenický řízek
1, 3, 6, 7, 8
Příloha
Bramborová kaše MM
1, 3, 7, 9
Doplněk
Ledový salát s rukolou
1, 3, 7
Nápoj
Čaj
Menu
Chod
Středa 29. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Dršťková z hlívy ústřičné
1
Jídlo
Znojemská vepřová pečeně
1
Příloha
Těstoviny
1, 3
Nápoj
Čaj

2

Polévka
Dršťková z hlívy ústřičné
1
Jídlo
Domácí buchty s povidly
1, 3, 7
Doplněk
Ovoce
Nápoj
Kakao, čaj
7
Menu
Chod
Čtvrtek 30. 6. 2022 (11:00 - 13:50)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Čočková
1, 9
Jídlo
Ražniči na plech
Příloha
Vařené brambory
Doplněk
Ozdoba
Nápoj
Čaj

Přehled zveřejněných jídelníčků:

2004: II III IV V VI
2005: IX X XI XII
2006: I II III IV V VI VIII IX X XI XII
2007: I II III IV V VI VIII IX X XI XII
2008: I II III IV V VI VIII IX X XI XII
2009: I II III IV V VI VIII IX X XI XII
2010: I II III IV V VI VIII IX X XI XII
2011: I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
2012: I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
2013: I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
2014: I II III IV V VI VIII IX X XI XII
2015: I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
2016: I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
2017: I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
2018: I II III IV V VI VIII IX X XI XII
2019: I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
2020: I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
2021: I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
2022: I II III IV V VI

Receptura - Tvarohová pribinka

Receptura převzata z: Základní škola, Hradec Králové, Bezručova 1468 , množství určeno pro: 10 osob , obsahuje alergeny: 7
Surovina Množství pro spotřební normu*
ABCDEF
mléko 0.3 l 0.36 l 0.54 l 0.22 l 0.27 l 0.54 l
tvaroh 0.38 kg 0.45 kg 0.54 kg 0.27 kg 0.01 kg 0.54 kg
cukr 0.07 kg 0.08 kg 0.1 kg 0.05 kg 0.07 kg 0.1 kg
puding 0.04 kg 0.04 kg 0.05 kg 0.03 kg 0.04 kg 0.05 kg
vanilkový cukr 0.01 kg 0.01 kg 0.01 kg 0.01 kg 0.01 kg 0.01 kg
Nutriční hodnoty** Hodnota pro spotřební normu*
ABCDEF
* spotřební norma je dána věkem strávníka, viz vyhláška 107/2005 Sb.
** přibližné nutriční hodnoty jedné porce

Postup přípravy

Postup přípravy není uveden



Zde není nic k vidění.

Připraveno programem "Jídelna" verze 21.22.01.

Veškeré publikované lístky a další informace jsou vlastnictvím příslušné jídelny nebo svých tvůrců.

Zásady ochrany osobních údajů

Zde není nic k vidění.

Zde není nic k vidění.