Týden 18
Menu
Chod
Úterý 1. 5. 2018 (11:30 - 14:00)

1

Polévka
státní svátek
Menu
Chod
Středa 2. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Pol.kukuřičná
7, 1a
jídlo
hovězí mexická směs
6, 12, 1a
Příloha
basmati rýže
Doplněk
ovoce - mandarinky
Nápoj
chlaz.voda, čaj, sirup, mléko
7

2

Polévka
Pol.kukuřičná
7, 1a
jídlo
bramborové plněné šišky povidly a mákem, tvaroh, cukr, máslo
3, 7, 1a
Doplněk
ovoce
Nápoj
chlaz.voda, čaj, sirup, mléko
7

3

Polévka
oběd č.1 v BZL úpravě
7

4

Polévka
oběd.č.1
1a
Menu
Chod
Čtvrtek 3. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Pol.pórková krémová
7, 1a
jídlo
krůtí pečeně, dušená duo-mrkvička, brambory
7, 1a
Doplněk
salátový bar - okurkový
Nápoj
chlaz.voda, sirup, čaj, mléko
7

2

Polévka
Pol.pórková krémová
7, 1a
jídlo
kuřecí stripsy , okurkovo- mátový dip (kuř. prsa naložená v jogurtovo-mátové marinádě )
7
Příloha
brambory, máslo
7
Doplněk
salátový bar
Nápoj
chlaz.voda, čaj, sirup, mléko
7

3

Polévka
oběd.č.2 v BZL úpravě
7

4

Polévka
oběd č.1 bez maštění máslem
1a
Menu
Chod
Pátek 4. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
hovězí se svatebními nudličkami
3, 7, 9, 1a
jídlo
Plněné pečené papriky, brambory
3, 7, 1a
Nápoj
chlaz.voda, mošt, čaj, mléko
7

2

Polévka
hovězí se svatebními nudličkami
3, 7, 9, 1a
jídlo
Králičí ragů s penne, parmazán
7, 9, 1a
Nápoj
chlaz.voda, čaj, mošt, mléko
7

3

Polévka
oběd.č.1 v BZL úpravě
3, 7, 9

4

Polévka
oběd.č.1
3, 9, 1a
Týden 19
Menu
Chod
Pondělí 7. 5. 2018 (11:30 - 14:00)

1

Polévka
ředitelské volno - nevaří se
jídlo
státní svátek
Menu
Chod
Úterý 8. 5. 2018 (11:30 - 14:00)

1

Polévka
státní svátek
Menu
Chod
Středa 9. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
krupicová s vejcem
3, 7, 9, 1a
jídlo
krůtí kousky v mrkvi, brambory
7, 1a
Doplněk
ovoce - jablka a mandarinky
Nápoj
chlaz.voda, čaj, sirup, mléko
7

2

Polévka
Krupicová s vejcem
3, 7, 9, 1a
jídlo
Halušky s cizrnou a zelím
12, 1a
Doplněk
ovoce
Nápoj
chlaz.voda,čaj,sirup, mléko
7

3

Polévka
oběd č.1 v BZL úpravě
3, 7, 9

4

Polévka
oběd.č.1
3, 9, 1a
Menu
Chod
Čtvrtek 10. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
jarní zelená krémová ( smet., pórek, špenát, celer )
7, 9, 1a
jídlo
čočka na kyselo, párek, vídeňská cibulka, máslo
3, 7, 1a
Doplněk
salátový bar - coleslaw, čer. řepa
Nápoj
chlaz.voda, čaj, sirup, mléko
7

2

Polévka
jarní zelená krémová ( smet., pórek, špenát, celer )
jídlo
marinovaná panenka na bylinkách, šťouchané brambory
7, 1a
Doplněk
salátový bar
Nápoj
chlaz.voda, čaj, mléko, sirup
7

3

Polévka
oběd.č.2 v BZL úpravě
7, 9

4

Polévka
oběd.č.2 bezlakt.smetana
9, 1a
Menu
Chod
Pátek 11. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
bramboračka
7, 9, 1a
jídlo
rizoto s masem a zeleninou, str. sýr,okurka
Nápoj
chlaz.voda, džus, mléko
7

2

Polévka
bramboračka
7, 9, 1a
jídlo
salát Caesar s kuř. masem
3, 7, 1a
Příloha
bagetka
1a
Nápoj
chlaz.voda, džus, mléko
7

3

Polévka
oběd.č.1 v BZL upravě
7, 9

4

Polévka
oběd.č.1 bez sýra
9, 1a
Týden 20
Menu
Chod
Pondělí 14. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
čínská
6, 7, 9, 1a
jídlo
Maďarský perkelt, tarhoňa
7, 1a
Doplněk
ovoce - jablka
Nápoj
chlaz.voda, čaj, kakao
6, 7

2

Polévka
čínská
3, 6, 7, 9, 1a
jídlo
špaldový koláč s jablky a vlaš.ořechy
6, 7, 1a, 8b
Doplněk
ovoce
Nápoj
chlaz.voda, čaj, kakao
6, 7

3

Polévka
oběd.č.1 v BZL upravě
6, 7, 9

4

Polévka
oběd.č.1 s bezlakt. smetanou
6, 9, 1a
Menu
Chod
Úterý 15. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
kmínová
3, 7, 9, 1a
jídlo
šoulet, kuřecí pečené paličky
1a
Doplněk
salátový bar - šopský salát
7
Nápoj
chlaz.voda, sirup, mléko
7

2

Polévka
kmínová
3, 7, 9, 1a
jídlo
Pečený filet z lososa, 1/4 citronu
4
Příloha
opečené brambůrky ve slupce
1a
Doplněk
salátový bar - šopský salát
7
Nápoj
chlaz.voda, sirup,mléko
7

3

Polévka
oběd.č.2 v BZL úpravě
3, 4, 7, 9

4

Polévka
oběd č.2
3, 4, 9
Menu
Chod
Středa 16. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
chřestová
jídlo
vepř. pečeně a vepř. krkovice N.Ú., ratatouille
1a
Příloha
brambory
Doplněk
ovoce - hrušky
Nápoj
chlaz.voda, čaj, mléko
7

2

Polévka
chřestová
jídlo
pohankové zeleninové rizoto s kuř. masem, str. sýr
7
Doplněk
ovoce
Nápoj
chlaz.voda, čaj, mléko
7

3

Polévka
oběd.č.2 v BZL upravě
7

4

Polévka
oběd.č.2 bez sýra
Menu
Chod
Čtvrtek 17. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
hovězí vývar s bulgurem
jídlo
sekaná krůtí pečeně, bramborová kaše,máslo
3, 7, 1a
Doplněk
salátový bar - jogurt s jahodami a chia semínky
7
Nápoj
chlaz.voda, čaj, mléko
7

2

Polévka
vločková
7, 9, 1d
jídlo
Tyrolské zapečené špecle
7, 1a
Doplněk
salátový bar - jogurt s jahodami a chia semínky
7
Nápoj
chlaz.voda, čaj, mléko
7

3

Polévka
oběd.č.1 v BZL upravě
3, 7, 9

4

Polévka
oběd.č.1 bez maštění a s bramborem
3, 9, 1a
Menu
Chod
Pátek 18. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
fazolová
7, 9
jídlo
Svíčková na smetaně
7, 9, 1a
Příloha
houskový knedlík
3, 1a
Nápoj
chlaz.voda, džus, mléko
7

2

Polévka
fazolová
7, 9
jídlo
Medové mašličky s kuř. masem, celozrnná bagetka
3, 7, 10, 1a
Nápoj
chlaz.voda, džus, mléko
7

3

Polévka
oběd.č.1 v BZL upravě ( Bzl těstoviny )
7, 9

4

Polévka
oběd.č.1 s bezlak. smetanou
3, 9, 1a
Týden 21
Menu
Chod
Pondělí 21. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
frankfurtská
3, 1a
jídlo
Krůtí játra na bylinkách
1a
Příloha
jasmínová rýže
Doplněk
ovoce - jablka
Nápoj
chlaz. voda, čaj, bílá káva
7, 1c

2

Polévka
frankfurtská
3, 1a
jídlo
nudle s mákem, máslo, cukr
7, 1a
Doplněk
ovoce
Nápoj
chlaz.voda, čaj, bílá káva
7, 1c

3

Polévka
oběd.č.1 v úpravě - pol. zeleninová

4

Polévka
oběd.č.1
Menu
Chod
Úterý 22. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
rajská s kapáním
3, 7, 1a
jídlo
vepř. př. plátek, bramborovo - mrkvová kaše
Doplněk
salátový bar - zelný a mrkvový
Nápoj
chlaz voda, sirup, mléko

2

Polévka
rajská s kapáním
jídlo
Čočkové ragů z červené čočky s rajčaty
Příloha
penne
Doplněk
salátový bar
Nápoj
chlaz.voda, sirup, mléko
7

3

Polévka
oběd.č.2 v BZL úpravě
7

4

Polévka
oběd.č.2 bez sýra
Menu
Chod
Středa 23. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
hovězí s kuskusem
jídlo
hovězí štěpánská pečeně, rýže, hous.knedlík
Doplněk
ovoce - hrušky
Nápoj
chlaz.voda, čaj, mléko

2

Polévka
hovězí s kuskusem
jídlo
raviolky se špenátem a ricottou
Doplněk
ovoce
Nápoj
chlaz.voda, čaj, mléko
7

3

Polévka
oběd.č.1 v BZL upravě
3, 7, 9, 10, 12

4

Polévka
oběd.č.1
Menu
Chod
Čtvrtek 24. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Hrstková
7, 9, 1a
jídlo
krůtí protýkaná pečeně, fazolky na slanince, brambory
Doplněk
salátový bar - čer. řepa, rubín
Nápoj
chlaz.voda, čaj, sirup, mléko

2

Polévka
hrstková
jídlo
rybí burger, americké brambory, dressing
3, 4, 7, 1d
Doplněk
salátový bar
Nápoj
chlaz.voda, čaj, sirup, mléko
7

3

Polévka
oběd.č.1 v BZL upravě
7, 9

4

Polévka
oběd.č.1
Menu
Chod
Pátek 25. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
ze zeleného hrášku
7, 1a
jídlo
zvěřinový guláš, těstovina, cibulka
Nápoj
chlaz.voda, džus - mošt, mléko

2

Polévka
ze zeleného hrášku
7, 1a
jídlo
Plněné bramborové knedlíky, zelí, máslo s cibulkou
7, 12, 1a
Nápoj
chlaz.voda,džus - mošt, mléko

3

Polévka
oběd.č.1 v BZL upravě
7

4

Polévka
oběd.č.1
Týden 22
Menu
Chod
Pondělí 28. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Bramborová bílá
7, 9, 1a
jídlo
Kuřecí roláda Sous-vide
1a
Příloha
brambory s petrželkou, máslo
7
Nápoj
Čaj,voda s mátou

2

Polévka
Bramborová bílá
1, 7, 9
jídlo
jablečný závin s ořechy a rozinkami, kakao
3, 6, 7, 8c
Nápoj
čaj, voda s mátou

3

Polévka
oběd č. 1 - rybí filet

4

Polévka
oběd č. 1 bez másla
Menu
Chod
Úterý 29. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Franc.cibulačka se sýrem a krutonky
7, 1a
jídlo
Fazole z Vysočiny
1a
Příloha
chléb
Doplněk
salátový bar _ zelný s koprem,coleslaw
Nápoj
ledový čaj, mléko, voda s citronem a mátou
7

2

Polévka
Franc.cibulačka se sýrem a krutonky
7, 1a
jídlo
Zapečené noky s rajčaty, špenátem a mozarellou
7, 1a
Doplněk
salátový bar
Nápoj
ledový čaj, mléko, voda s citronem a mátou
7

3

Polévka
Oběd č.1 v BZL úpravě

4

Polévka
Oběd č. 1
Menu
Chod
Středa 30. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Kuř. vývar s kapáním z medvědího česneku
jídlo
Kuřecí nudličky s paprikovo-smetanovou omáčkou
Příloha
Gágoríky - vaječné těstoviny
3, 7, 1a
Doplněk
ovoce - banán
Nápoj
ovocný čaj, mléko, voda s mátou a citronem
7

2

Polévka
Kuř. vývar s kapáním z medvědího česneku
3, 7, 9, 1a
jídlo
grenadýrský pochod ( brambory, flíčky, slanina)
1a
Příloha
kys. okurka
Doplněk
ovoce
Nápoj
ovocný čaj, mléko, voda s mátou a citronem
7

3

Polévka
Oběd č.1 v BZL úpravě

4

Polévka
oběd č. 1 s bezlakt. smetanou
Menu
Chod
Čtvrtek 31. 5. 2018 (11:30 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
rybí krémová s krutony
4, 7, 9, 1a
jídlo
Vepřová pečeně po srbsku
1a
Příloha
Brambory
Doplněk
salátový bar, okurkový s celerem a smetanou
7
Nápoj
chlaz.voda, džus

2

Polévka
rybí krémová s krutony
4, 7, 9, 1a
jídlo
čínské nudle s krůtím masem a zeleninou
3, 1a
Doplněk
sal. bar, okurkový s celerem a smetanou
7
Nápoj
chlaz.voda, džus

3

Polévka
Oběd č.1 v BZL úpravě
4, 7, 9

4

Polévka
oběd č.1
4, 9, 12, 1a

Přehled zveřejněných jídelníčků:

2000: IV V VI
2001: VI IX X XI XII
2002: I II III IV V VI IX X XI XII
2003: I II III IV V VI IX X XI XII
2004: I II III IV V VI IX X XI XII
2005: I II III IV V VI IX X XI XII
2006: I II III IV V VI IX X XI XII
2007: I II III IV V VI X XI XII
2008: I II III
2009: II III IV V VI IX X XI XII
2010: I II III IV V VI IX X XI XII
2011: I II III IV V VI VIII IX X XI XII
2012: I II III IV V VI IX X XI XII
2013: I II III IV V VI IX X XI XII
2014: I II III IV V VI VIII IX X XI XII
2015: I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
2016: I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
2017: I II III IV V VI VIII IX X XI XII
2018: I II III IV V VI VIII IX X XI XII
2019: I II III IV V VI VIII IX X XI XII

Zde není nic k vidění.

Seznam alergenů

Zkratka alergenuAlergen
1 Obiloviny obsahující lepek
Obiloviny obsahující lepek, konkrétně:
  1. pšenice
  2. žito
  3. ječmen
  4. oves
  5. špalda
  6. kamut
2 Korýši a výrobky z nich
3 Vejce a výrobky z nich
4 Ryby a výrobky z nich
Ryby a výrobky z nich, kromě:
  1. rybí želatiny použité jako nosič vitaminových nebo karotenoidních přípravků;
  2. rybí želatiny nebo vyziny použité jako čiřicí prostředek u piva a vína
5 Jádra podzemnice olejné (arašídy) a výrobky z nich
6 Sójové boby a výrobky z nich
Sójové boby a výrobky z nich, kromě:
  1. zcela rafinovaného sójového oleje a tuku ;
  2. přírodní směsi tokoferolů (E306, NULL), přírodního d-alfa tokoferolu, přírodního d-alfa-tokoferol-acetátu, přírodního d-alfa-tokoferol-sukcinátu ze sóji;
  3. fytosterolů a esterů fytosterolů získaných z rostlinných olejů ze sóji;
  4. esteru rostlinného stanolu vyrobeného ze sterolů z rostlinného oleje ze sóji
7 Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy)
Mléko a výrobky z něj (včetně laktózy), kromě:
  1. syrovátky použité k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu;
  2. laktitolu
8 Skořápkové plody a výrobky z nich
Skořápkové plody, konkrétně:
  1. mandle (Amygdalus communis L.)
  2. lískové ořechy (Corylus avellana)
  3. vlašské ořechy(Juglans regia)
  4. kešu ořechy (Anacardium occidentale)
  5. pekanové ořechy (Carya illinoinensis(Wangenh.) K. Koch)
  6. paraořechy (Bertholletia excelsa)
  7. pistácie (Pistacia vera)
  8. makadamie (Macadamia ternifolia)
a výrobky z nich, kromě ořechů použitých k výrobě alkoholických destilátů, včetně ethanolu zemědělského původu.
9 Celer a výrobky z něj
10 Hořčice a výrobky z ní
11 Sezamová semena a výrobky z nich
12 Oxid siřičitý a siřičitany (ve vyšší koncentraci)
Oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg/kg nebo 10 mg/l, vyjádřeno jako celkový SO2, které se propočítají pro výrobky určené k přímé spotřebě nebo ke spotřebě po rekonstituování podle pokynů výrobce
13 Vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14 Měkkýši a výrobky z nich

A výrobky z nich, pokud zpracování, kterým prošly, nezvyšuje úroveň alergenicity, kterou úřad stanovil pro příslušný základní produkt.

Připraveno programem "Jídelna" verze 19.10.03.

Veškeré publikované lístky a další informace jsou vlastnictvím příslušné jídelny nebo svých tvůrců.

Zásady ochrany osobních údajů

Zde není nic k vidění.

Zde není nic k vidění.