Tabulka pro orientační propočet průměrné spotřeby vybraných druhů potravin na strávníka a den, zpracovaná dle vyhlášky 107/2005 Sb.

Jídelny spadající pod školní stravování jsou vázány vyhláškou č. 107/2005 o školním stravování, která reguluje, kolik mají strávníci dostávat v průměru vybraných druhů potravin za měsíc. Zde je orientačně uvedeno, jak se dané jídelně daří tyto požadavky naplňovat. Přípustné odchylky plnění najdete ve vyhlášce.

# Kategorie Splněno
1 Maso 112,03%
2 Ryby 190,50%
3 Mléko 42,49%
4 Mléčné výrobky 80,96%
5 Tuky 124,99%
6 Cukr 69,72%
7 Zelenina 139,06%
8 Ovoce 5,02%
9 Brambory 113,36%
10 Luštěniny 30,36%

Všechny měsíce:

2013: IX X XI XII
2014: I II III IV V VI VIII IX X XI XII
2015: I II III IV V VI IX X XI XII
2016: I II III IV V VI IX X XI XII
2017: I II III IV V VI IX X XI XII
2018: I II III IV V VI IX X XI XII
2019: I II III IV V VI IX X XI XII
2020: I II III IV V VI

Připraveno programem "Jídelna" verze 20.02.01.

Veškeré publikované lístky a další informace jsou vlastnictvím příslušné jídelny nebo svých tvůrců.

Zásady ochrany osobních údajů