Základní škola Vodičkova - Jídelní lístek

Týden 50

Chod

Pondělí 8. 12. 2003

Polévka

vývar z kostí s těstovinou

Jídlo

vepřový guláš po srbsku,

Příloha

těstoviny

Nápoj

čaj s medem

Jídlo

čočka na kyselo,dietní párek,

Příloha

okurka

Chod

Úterý 9. 12. 2003

Polévka

masový krém

Jídlo

žemlovka s jablky a skořicí

Nápoj

čaj se sirupem

Chod

Středa 10. 12. 2003

Polévka

rajská s rýží

Jídlo

vepřová játra na cibulce,rýže

Doplněk

hroznové víno

Nápoj

džus

Chod

Čtvrtek 11. 12. 2003

Polévka

kuřecí vývar s kapáním

Jídlo

hovězí pečeně na houbách,

Příloha

houskový knedlík

Nápoj

čaj s multivitaminem

Jídlo

zapečené filé s lečem,

Příloha

brambory

Chod

Pátek 12. 12. 2003

Polévka

hrachová

Jídlo

kapustový karbanátek,brambory

Příloha

okurkový salát

Nápoj

ovocný čaj

Přehled zveřejněných jídelníčků:

1999:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2000:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2001:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2002:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2003:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2004:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2005:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2006:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2007:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2008:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2009:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2010:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2011:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2012:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2013:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2014:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2015:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2016:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2017:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2018:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2019:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII

Surovina	Množství pro spotřební normu*
Surovina	A	B	C	E
okurky salatove	1.1 kg	1.35 kg	1.6 kg	1.6 kg
sul	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno
cukr	40 g	50 g	60 g	60 g
ocet	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno
Nutriční hodnoty**	Hodnota pro spotřební normu*
Nutriční hodnoty**	A	B	C	E
Sacharidy	-	-	-	-
Tuky	-	-	-	-
Bílkoviny živočišné	-	-	-	-
Bílkoviny rostlinné	-	-	-	-
Vápník	-	-	-	-
Železo	-	-	-	-
Vitamín A	-	-	-	-
Vitamín B1	-	-	-	-
Vitamín C	-	-	-	-
Energetická hodnota	-	142 kJ	-	-

Jídelní lístek

Přehled zveřejněných jídelníčků:

Receptura - Saláty, kompoty - okurkový salát

Postup přípravy