Jídelní lístek

Poslední synchronizace: Pátek 15.11.2019 8:34

Uzavírka objednávek: 23:50

Základní škola Vodičkova

Týden 16

Menu

Chod

Úterý 17. 4. 2001

1

Polévka

zelná s uzeným masem

Jídlo

vepřová pečeně,míchaná zelenia

Příloha

Doplněk

rizoto z vepřového masa,okurka

Nápoj

čaj se sirupem

Menu

Chod

Středa 18. 4. 2001

1

Polévka

vývar z kostí s těstovinou

Jídlo

segedinský guláš,houskový

Příloha

knedlík

Doplněk

Nápoj

čaj se sirupem

Menu

Chod

Čtvrtek 19. 4. 2001

1

Polévka

masový krém

Jídlo

čočka na kyselo,dietní párek

Příloha

Doplněk

tortelíny se šunkou a hráškem

Nápoj

moučník čaj se sirupem

Menu

Chod

Pátek 20. 4. 2001

1

Polévka

vývar z kostí s kapáním

Jídlo

sekaná pečeně,brambory

Příloha

zelný salát s jablky

Doplněk

zapečené filé se sýrem,bramb.

Nápoj

zelný salát čaj se sirupem

Týden 17

Menu

Chod

Pondělí 23. 4. 2001

1

Polévka

vývar z kostí se sýrovým kapán

Jídlo

vepřová plec na žampionech,

Příloha

rýže hovězí pečeně,

Doplněk

špenát, brambory

Nápoj

čaj se sirupem

Přehled zveřejněných jídelníčků:

1999:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2000:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2001:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2002:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2003:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2004:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2005:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2006:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2007:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2008:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2009:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2010:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2011:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2012:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2013:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2014:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2015:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2016:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2017:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2018:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2019:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII

Receptura převzata z: Základní škola Vodičkova , množství určeno pro: 10 osob

Surovina	Množství pro spotřební normu*
Surovina	A	B	C	E
brambory	3 kg	3.5 kg	4.2 kg	4.2 kg
sul, kmin	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno
Nutriční hodnoty**	Hodnota pro spotřební normu*
Nutriční hodnoty**	A	B	C	E
Sacharidy	-	-	-	-
Tuky	-	-	-	-
Bílkoviny živočišné	-	-	-	-
Bílkoviny rostlinné	-	-	-	-
Vápník	-	-	-	-
Železo	-	-	-	-
Vitamín A	-	-	-	-
Vitamín B1	-	-	-	-
Vitamín C	-	-	-	-
Energetická hodnota	-	791 kJ	-	-

* spotřební norma je dána věkem strávníka, viz vyhláška 107/2005 Sb.
** přibližné nutriční hodnoty jedné porce

Postup přípravy

Postup přípravy není uveden

Připraveno programem "Jídelna" verze 19.10.02.

Veškeré publikované lístky a další informace jsou vlastnictvím příslušné jídelny nebo svých tvůrců.

Zásady ochrany osobních údajů