Jídelní lístek

Poslední synchronizace: Pondělí 9.12.2019 8:22

Uzavírka objednávek: 23:50

Základní škola Vodičkova

Týden 03

Menu

Chod

Pondělí 14. 1. 2013

1

Polévka

květáková s vejci

Jídlo

špagety po milánsku se sýrem

Doplněk

Nápoj

čaj se sirupem

Menu

Chod

Úterý 15. 1. 2013

1

Polévka

vývar se sýrovým kapáním

Jídlo

znojemská hovězí pečeně

Příloha

rýže

Nápoj

džus

Menu

Chod

Středa 16. 1. 2013

1

Polévka

Jídlo

krupicová kaše s kakaem

Doplněk

Nápoj

čaj s medem

2

Jídlo

losos na másle,přeliv z lišek

Příloha

Menu

Chod

Čtvrtek 17. 1. 2013

1

Polévka

vývar se strouháním

Jídlo

vepřové maso na paprice

Příloha

houskový knedlík

Nápoj

džus

Menu

Chod

Pátek 18. 1. 2013

1

Polévka

Jídlo

sekaná pečeně

Příloha

bramborová kaše,okurka

Nápoj

džus

Přehled zveřejněných jídelníčků:

1999:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2000:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2001:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2002:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2003:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2004:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2005:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2006:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2007:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2008:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2009:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2010:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2011:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2012:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2013:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2014:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2015:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2016:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2017:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2018:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2019:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII

Receptura převzata z: Základní škola Vodičkova , množství určeno pro: 10 osob

Surovina	Množství pro spotřební normu*
Surovina	A	B	C	E
voda	1.5 l	1.65 l	1.9 l	1.9 l
cocka	250 g	300 g	350 g	350 g
tuk	30 g	35 g	40 g	40 g
cibule	30 g	35 g	40 g	40 g
mouka hladka	30 g	35 g	40 g	40 g
zelenina	200 g	220 g	250 g	250 g
cesnek	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno
Nutriční hodnoty**	Hodnota pro spotřební normu*
Nutriční hodnoty**	A	B	C	E
Sacharidy	-	-	-	-
Tuky	-	-	-	-
Bílkoviny živočišné	-	-	-	-
Bílkoviny rostlinné	-	-	-	-
Vápník	-	-	-	-
Železo	-	-	-	-
Vitamín A	-	-	-	-
Vitamín B1	-	-	-	-
Vitamín C	-	-	-	-
Energetická hodnota	-	586 kJ	-	-

* spotřební norma je dána věkem strávníka, viz vyhláška 107/2005 Sb.
** přibližné nutriční hodnoty jedné porce

Postup přípravy

Postup přípravy není uveden

Připraveno programem "Jídelna" verze 19.10.02.

Veškeré publikované lístky a další informace jsou vlastnictvím příslušné jídelny nebo svých tvůrců.

Zásady ochrany osobních údajů