Jídelní lístek

Poslední synchronizace: Úterý 10.12.2019 8:19

Uzavírka objednávek: 23:50

Základní škola Vodičkova

Týden 25

Menu

Chod

Pondělí 20. 6. 2011

1

Polévka

Jídlo

rizoto z vepřového masa

Příloha

sýr,okurka

Doplněk

Nápoj

džus

2

Jídlo

květákový mozeček

Příloha

Menu

Chod

Úterý 21. 6. 2011

1

Polévka

vývar s vaječnou jíškou

Jídlo

krůtí guláš

Příloha

Doplněk

Nápoj

čaj se sirupem

Menu

Chod

Středa 22. 6. 2011

1

Polévka

Jídlo

bramborové šišky se strouhank.

Nápoj

džus

Menu

Chod

Čtvrtek 23. 6. 2011

1

Polévka

vývar s opraženými vločkami

Jídlo

hovězí pečeně po španělsku

Příloha

houskový knedlík

Nápoj

ovocný čaj

Menu

Chod

Pátek 24. 6. 2011

1

Polévka

rajská s rýží

Jídlo

vepřové maso v kapustě

Příloha

Nápoj

džus

Přehled zveřejněných jídelníčků:

1999:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2000:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2001:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2002:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2003:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2004:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2005:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2006:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2007:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2008:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2009:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2010:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2011:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2012:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2013:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2014:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2015:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2016:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2017:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2018:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2019:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII

Receptura převzata z: Základní škola Vodičkova , množství určeno pro: 10 osob

Surovina	Množství pro spotřební normu*
Surovina	A	B	C	E
voda	2 l	2.2 l	2.5 l	2.5 l
maslo	30 g	35 g	40 g	40 g
mouka hladka	30 g	35 g	40 g	40 g
ryze	60 g	70 g	80 g	80 g
mrkev	100 g	120 g	140 g	140 g
rajcatovy protlak	120 g	140 g	160 g	160 g
cibule	30 g	35 g	40 g	40 g
pazitka	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno
Nutriční hodnoty**	Hodnota pro spotřební normu*
Nutriční hodnoty**	A	B	C	E
Sacharidy	-	-	-	-
Tuky	-	-	-	-
Bílkoviny živočišné	-	-	-	-
Bílkoviny rostlinné	-	-	-	-
Vápník	-	-	-	-
Železo	-	-	-	-
Vitamín A	-	-	-	-
Vitamín B1	-	-	-	-
Vitamín C	-	-	-	-
Energetická hodnota	-	326 kJ	-	-

* spotřební norma je dána věkem strávníka, viz vyhláška 107/2005 Sb.
** přibližné nutriční hodnoty jedné porce

Postup přípravy

Postup přípravy není uveden

Připraveno programem "Jídelna" verze 19.10.02.

Veškeré publikované lístky a další informace jsou vlastnictvím příslušné jídelny nebo svých tvůrců.

Zásady ochrany osobních údajů