Týden 18
Menu
Chod
Čtvrtek 2. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
italská polévka
1, 7, 9
Jídlo
hovězí na pepři
Příloha
bramborové knedlíky
3
Nápoj
voda,sirup,mléko
7

2

Polévka
italská polévka
1, 7, 9
Jídlo
Rýžový nákyp s ovocem
Nápoj
voda,sirup,mléko
Menu
Chod
Pátek 3. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
drůbková s rýží
3, 9
Jídlo
Plovdivské maso
1
Příloha
těstoviny
1, 3
Nápoj
voda,sirup,mléko
7

2

Polévka
drůbková s rýží
3, 9
Jídlo
kebaby z mletého masa se zeleninovou tarhoňou
1, 3, 9
Nápoj
voda,sirup,mléko
7
Týden 19
Menu
Chod
Pondělí 6. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
hovězí s rýží a hráškem RISI BISI
9
Jídlo
hamburská vepřová kýta
1, 3, 7, 9, 10
Příloha
knedlíky houskové
1, 3, 7
Nápoj
voda,sirup,mléko
7

2

Polévka
hovězí s rýží a hráškem RISI BISI
9
Jídlo
zeleninový salát s tuňákem a kuskusem
4, 9
Nápoj
voda,sirup,mléko
7
Menu
Chod
Úterý 7. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
hovězí s krupicí a vejcem
1, 3, 9
Jídlo
sekaná pečeně
1
Příloha
bramborová kaše
3, 7
Doplněk
ovoce
Nápoj
voda,sirup,mléko
7

2

Polévka
hovězí s krupicí a vejcem
1, 3, 9
Jídlo
Chilli con carne
Příloha
chléb
Doplněk
ovoce
Nápoj
voda,sirup,mléko
7
Menu
Chod
Čtvrtek 9. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
drůbková s rýží
3, 9
Jídlo
hrachová kaše
Příloha
uzená plec
Doplněk
okurka
Nápoj
voda,sirup,mléko
7

2

Polévka
drůbková s rýží
3, 9
Jídlo
kuře na smetaně se žampiony
3
Příloha
vařené brambory
Nápoj
voda,sirup,mléko
7
Menu
Chod
Pátek 10. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
zeleninová polévka
1, 7, 9
Jídlo
obalovaná treska
1, 3
Příloha
vařené brambory
Doplněk
salát
Nápoj
voda,sirup,mléko
7

2

Polévka
zeleninová polévka
1, 7, 9
Jídlo
Žemlovka s jablky a tvarohem
1, 3, 7
Nápoj
voda,sirup,mléko
7
Týden 20
Menu
Chod
Pondělí 13. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
hovězí polévka s těstovinou
1, 9
Jídlo
hovězí na česneku
1
Příloha
bramborové knedlíky, špenát
3
Nápoj
voda,sirup,mléko
7

2

Polévka
hovězí polévka s těstovinou
1, 9
Jídlo
zapečená brokolice
1, 3, 7
Příloha
vařené brambory
Nápoj
voda,sirup,mléko
7
Menu
Chod
Úterý 14. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
Hovězí s vaječnou sedlinou
3, 7, 9
Jídlo
holandský řízek
1, 3, 7
Příloha
bramborová kaše
3, 7
Doplněk
salát
Nápoj
voda,sirup,mléko
7

2

Polévka
Hovězí s vaječnou sedlinou
3, 7, 9
Jídlo
vepřová játra na slanině
3
Příloha
rýže dušená
Doplněk
salát
Nápoj
voda,sirup,mléko
7
Menu
Chod
Středa 15. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
zelňačka
1, 3
Jídlo
kuře na divoko
Příloha
rýže dušená
Nápoj
voda,sirup,mléko
7

2

Polévka
zelňačka
1, 3
Jídlo
těstovinový salát s parmskou šunkou a hráškem
1, 3
Nápoj
voda,sirup,mléko
7
Menu
Chod
Čtvrtek 16. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
hovězí s krupicí a vejcem
1, 3, 9
Jídlo
bratislavské plecko
Příloha
těstoviny
1, 3
Nápoj
voda,sirup,mléko
7

2

Polévka
hovězí s krupicí a vejcem
1, 3, 9
Jídlo
lasagne s tvarohem a ovocem
Nápoj
voda,sirup,mléko
7
Menu
Chod
Pátek 17. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
zeleninová polévka
1, 7, 9
Jídlo
ražniči na plechu
Příloha
brambory vařené
Nápoj
voda,sirup,mléko
7

2

Polévka
zeleninová polévka
1, 7, 9
Jídlo
Plněné bramborové knedlíky
1
Příloha
kysané zelí
Nápoj
voda,sirup,mléko
7
Týden 21
Menu
Chod
Pondělí 20. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
hovězí polévka s těstovinou
1, 9
Jídlo
hovězí maso v rajské omáčce
1, 3, 7, 9
Příloha
knedlíky houskové
1, 3, 7
Nápoj
voda,sirup,mléko

2

Polévka
hovězí polévka s těstovinou
1, 9
Jídlo
zeleninový salát s krabím masem, rohlík
Nápoj
voda,sirup,mléko
Menu
Chod
Úterý 21. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
polévka uzená s kroupami
1
Jídlo
Krůtí na paprice
3
Příloha
těstoviny
1, 3
Doplněk
ovoce
Nápoj
voda,sirup,mléko

2

Polévka
polévka uzená s kroupami
1
Jídlo
čevabčiči
1, 10
Příloha
brambory vařené
Doplněk
ovoce
Nápoj
voda,sirup,mléko
Menu
Chod
Středa 22. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
zeleninová polévka s kapáním
Jídlo
kuře alá kachna
Příloha
bramborové knedlíky
3
Doplněk
špenát dušený
1, 7
Nápoj
voda,sirup,mléko

2

Polévka
zeleninová polévka s kapáním
Jídlo
krupicová kaše
1, 7
Nápoj
voda,sirup,mléko
Menu
Chod
Čtvrtek 23. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
polévka vločková
1, 7, 9
Jídlo
srbské rizoto
3
Doplněk
okurkový salát
Nápoj
voda,sirup,mléko

2

Polévka
polévka vločková
1, 7, 9
Jídlo
Smažený sýr
1, 3
Příloha
brambory vařené
Doplněk
okurkový salát
Nápoj
voda,sirup,mléko
Menu
Chod
Pátek 24. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
zelňačka
1, 3
Jídlo
vepřový gyros
Příloha
rýže dušená
Nápoj
voda,sirup,mléko

2

Polévka
zelňačka
1, 3
Jídlo
buřt guláš
1, 7, 10
Příloha
chléb
Nápoj
voda,sirup,mléko
7
Týden 22
Menu
Chod
Pondělí 27. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
slepičí polévka
1, 3, 9
Jídlo
kuřecí roláda plněná špenátem
Příloha
vařené brambory
Nápoj
voda,sirup,mléko
7

2

Polévka
slepičí polévka
1, 3, 9
Jídlo
smažený květák
3, 1a
Příloha
vařené brambory
Doplněk
tatarská omáčka
Nápoj
voda,sirup,mléko
7
Menu
Chod
Úterý 28. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
gulášová polévka
1, 9
Jídlo
námořnické maso
Příloha
rýže dušená
Doplněk
ovoce
Nápoj
voda,sirup,mléko
7

2

Polévka
gulášová polévka
1, 9
Jídlo
zapečené rybí file s brokolicí a sýrem
1, 3, 4, 7
Příloha
vařené brambory
Doplněk
ovoce
Nápoj
voda, sirup, mléko
Menu
Chod
Středa 29. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
hovězí s rýží a hráškem RISI BISI
9
Jídlo
španělský ptáček
1, 3, 10
Příloha
knedlíky houskové
1, 3, 7
Nápoj
voda,sirup,mléko
7

2

Polévka
hovězí s rýží a hráškem RISI BISI
9
Jídlo
kuřecí pekáč
1, 3
Příloha
vařené brambory
Doplněk
salát zelný
Nápoj
voda,sirup,mléko
7
Menu
Chod
Čtvrtek 30. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
polévka čočková
1, 9
Jídlo
šunkafleky
1, 3, 7
Doplněk
zelný salát
Nápoj
voda,sirup,mléko
7

2

Polévka
polévka čočková
1, 9
Jídlo
pikantní masová směs
Příloha
bramborové válečky
Nápoj
voda,sirup,mléko
7
Menu
Chod
Pátek 31. 5. 2019 (11:00 - 14:00)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
polévka ragú
1, 7, 9
Jídlo
kuřecí čína
9
Příloha
rýže dušená
Nápoj
voda,sirup,mléko
7

2

Polévka
polévka ragú
1, 7, 9
Jídlo
ovocné knedlíky
1, 3, 7
Nápoj
voda,sirup,mléko
7

Přehled zveřejněných jídelníčků:

2018: IV V VI VII VIII IX X XI XII
2019: I II III IV V VI VIII IX X XI XII
2020: I II III IV V VI VIII IX X XI XII
2021: I II III IV V VI VIII IX X XI XII
2022: I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
2023: I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
2024: I II III IV V VI VIII IX

Receptura - slepičí polévka se zeleninou

Receptura převzata z: Gymnázium Františka Palackého, Neratovice, Masarykova 450 , množství určeno pro: 10 osob , obsahuje alergeny: 1, 3, 9
Surovina Množství pro spotřební normu*
ABC
kuře 0.8 kg 0.8 kg 0.8 kg
sůl 0.2 kg 0.2 kg 0.2 kg
nové koření 0.02 kg 0.02 kg 0.02 kg
pepř celý 0.02 kg 0.02 kg 0.02 kg
zelenina mražená 0.02 kg 0.24 kg 0.24 kg
cibule 0.85 kg 0.85 kg 0.85 kg
těstoviny polévkové 0.4 kg 0.4 kg 0.4 kg
Nutriční hodnoty** Hodnota pro spotřební normu*
ABC
* spotřební norma je dána věkem strávníka, viz vyhláška 107/2005 Sb.
** přibližné nutriční hodnoty jedné porce

Postup přípravy

Postup přípravy není uveden



Zde není nic k vidění.

Připraveno programem "Jídelna" verze 24.06.03.

Veškeré publikované informace jsou vlastnictvím příslušné jídelny nebo svých tvůrců. Tato aplikace je pouze zobrazuje a tvůrce a provozovatel aplikace do nich nemá možnost zasahovat.

Zásady ochrany osobních údajů

Zde není nic k vidění.

Zde není nic k vidění.