Gymnázium Františka Palackého, Neratovice, Masarykova 450

Menu

Chod

Úterý 1. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

polévka ragú

1, 7, 9

Jídlo

ražniči na plechu

Příloha

vařené brambory

Doplněk

jablko

Nápoj

voda,sirup,mléko

2

Polévka

polévka ragú

1, 7, 9

Jídlo

šišky plněné makem

1, 7

Doplněk

jablko

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Středa 2. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

zeleninová polévka

1, 7, 9

Jídlo

moravský vrabec

1

Příloha

knedlíky houskové, zelí

1, 3, 7

Nápoj

voda,sirup,mléko

2

Polévka

zeleninová polévka

1, 7, 9

Jídlo

květák pod peřinou

Příloha

vařené brambory

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Čtvrtek 3. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

2

Polévka

polévka z mletého masa

9

Jídlo

vepřový gyros

Příloha

rýže dušená

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Pátek 4. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

hovězí polévka s játrovou rýží

1, 3, 9

Jídlo

Vepřové na kmíně

Příloha

rýže dušená

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Pondělí 7. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

fazolková s bramborami

1, 7

Jídlo

Krůtí na paprice

3

Příloha

těstoviny

1, 3

Nápoj

voda,sirup,mléko

2

Polévka

fazolková s bramborami

1, 7

Jídlo

kuřecí pekáč

1, 3

Příloha

vařené brambory

Doplněk

jablko

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Úterý 8. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

polévka čočková

1, 9

Jídlo

holandský řízek

1, 3, 7

Příloha

bramborová kaše

3, 7

Doplněk

jablko

Nápoj

voda,sirup,mléko

2

Polévka

polévka čočková

1, 9

Jídlo

vepřová játra na slanině

3

Příloha

rýže dušená

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Středa 9. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

krupicová s vejcem

1, 3, 9

Jídlo

kuře alá kachna

Příloha

bramborové knedlíky, špenát

3

Nápoj

voda,sirup,mléko

2

Polévka

hovězí s krupicí a vejcem

1, 3, 9

Jídlo

buřt guláš

1, 7, 10

Příloha

chléb

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Čtvrtek 10. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

Hovězí s vaječnou sedlinou

3, 7, 9

Jídlo

losos s teplou zeleninou

7

Příloha

vařené brambory

Nápoj

voda,sirup,mléko

2

Polévka

Hovězí s vaječnou sedlinou

3, 7, 9

Jídlo

krupicová kaše

1, 7

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Pátek 11. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

drůbková s rýží

3, 9

Jídlo

námořnické maso

Příloha

rýže dušená

Nápoj

voda,sirup,mléko

2

Polévka

drůbková s rýží

3, 9

Jídlo

jogurtové kotlety

3

Příloha

vařené brambory

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Pondělí 14. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

hovězí s krupicí a vejcem

1, 3, 9

Jídlo

hovězí maso v rajské omáčce

1, 3, 7, 9

Příloha

houskové knedlíky

1, 3, 7

Nápoj

voda,sirup,mléko

2

Polévka

hovězí s krupicí a vejcem

1, 3, 9

Jídlo

čevabčiči

1, 10

Příloha

vařené brambory

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Úterý 15. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

květáková polévka

1, 7, 9

Jídlo

Italský guláš

1, 3

Příloha

rýže dušená

Doplněk

jablko

Nápoj

voda,sirup,mléko

2

Polévka

květáková polévka

1, 7, 9

Jídlo

Krupicový nákyp s jablky

1, 3, 7

Doplněk

jablko

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Středa 16. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

slepičí polévka

1, 3, 9

Jídlo

milánské špagety

1

Nápoj

voda,sirup,mléko

2

Polévka

slepičí polévka

1, 3, 9

Jídlo

pikantní obrácené kotlety

1, 3

Příloha

vařené brambory

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Čtvrtek 17. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

gulášová polévka

1, 9

Jídlo

čočka na kyselo

1

Příloha

párek

1

Doplněk

okurka

Nápoj

voda,sirup,mléko

2

Polévka

gulášová polévka

1, 9

Jídlo

rybí prsty

1, 4

Příloha

vařené brambory

Doplněk

okurka

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Pátek 18. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

Hovězí s vaječnou sedlinou

3, 7, 9

Jídlo

Domažlické vepřové ragů

1, 3

Příloha

rýže dušená

Nápoj

voda,sirup,mléko

2

Polévka

Hovězí s vaječnou sedlinou

3, 7, 9

Jídlo

Smažený sýr

1, 3

Příloha

vařené brambory

Doplněk

tatarská omáčka

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Pondělí 21. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

2

Polévka

hovězí s rýží a hráškem RISI BISI

9

Jídlo

Zeleninový salát s losos nugetkami,rohlík

Příloha

celozrnný rohlík

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Úterý 22. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

polévka vločková

1, 7, 9

Jídlo

vepřové rizoto

1, 7

Doplněk

zelný salát

2

Polévka

polévka vločková

1, 7, 9

Jídlo

lasagne

1, 3, 7

Menu

Chod

Středa 23. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

polévka z červené čočky

Jídlo

pečená vepřová krkovice

Příloha

bramborové knedlíky

3

Doplněk

špenát dušený

1, 7

Nápoj

voda,sirup,mléko

2

Polévka

polévka z červené čočky

Jídlo

Sladké kynuté knedlíky

7

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Čtvrtek 24. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

kmínová

1, 3, 9

Jídlo

maďarský perkelt

1, 3

Příloha

těstoviny

1, 3

Nápoj

voda,sirup,mléko

2

Polévka

kmínová

1, 3, 9

Jídlo

zapečená brokolice se šunkou a sýrem

1, 3

Příloha

vařené brambory

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Pátek 25. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

hrachová polévka

1, 9

Jídlo

sekaná pečeně

1

Příloha

vařené brambory

Doplněk

okurka

Nápoj

voda,sirup,mléko

2

Polévka

hrachová polévka

1, 9

Jídlo

Chilli con carne

Příloha

chléb

Nápoj

voda,sirup,mléko

Menu

Chod

Středa 30. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Menu

Chod

Čtvrtek 31. 10. 2019 (11:00 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

zeleninová polévka

1, 7, 9

Jídlo

Maminčino kuře

1, 7

Nápoj

voda,sirup,mléko

2

Polévka

zeleninová polévka

1, 7, 9

Jídlo

Rýžový nákyp

3, 7

Nápoj

voda,sirup,mléko

2018:				IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2019:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2020:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2021:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2022:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2023:	I	II

Surovina	Množství pro spotřební normu*
Surovina	A	C
maso vepřové plec	1000 g	1000 g
sůl	20 g	20 g
olej stolní	80 g	80 g
cibule	150 g	150 g
kmín celý	1 g	1 g
paprika mletá sladká	5 g	5 g
rajský protlak	80 g	80 g
česneková pasta	4 g	4 g
mouka hladká	40 g	40 g
sýr eidam	150 g	150 g
Nutriční hodnoty**	Hodnota pro spotřební normu*
Nutriční hodnoty**	A	C
Sacharidy	23.41 g	23.41 g
Tuky	26.43 g	26.43 g
Bílkoviny živočišné	23.09 g	23.09 g
Vápník	203.2 mg	203.2 mg
Železo	3.89 mg	-
Vitamín B1	0.45 mg	0.45 mg
Vitamín C	45.01 mg	45.01 mg
Energetická hodnota	1730.55 kJ	1730.55 kJ

Odběry

Přehled zveřejněných jídelníčků:

Odběry

Přehled zveřejněných jídelníčků:

Receptura - Italský guláš

Postup přípravy