Vážený uživateli.
Ve středu 12. 08. 2026, v době od 8 do 10 hodin, bude odstávka našich systémů z důvodu provádění prací na el. rozvodech v budově.
Za případné komplikace se omlouváme a děkujeme za pochopení.
Tabulka pro orientační propočet průměrné spotřeby vybraných druhů potravin na strávníka a den, zpracovaná dle vyhlášky 107/2005 Sb. či § 8 vyhlášky č. 350/2021 Sb. (pro dětské skupiny 1-3 roky).
Jídelny spadající pod školní stravování jsou vázány vyhláškou č. 107/2005 o školním stravování, která reguluje, kolik mají strávníci dostávat v průměru vybraných druhů potravin za měsíc. Zde je orientačně uvedeno, jak se dané jídelně daří tyto požadavky naplňovat. Přípustné odchylky plnění najdete ve vyhlášce.
| # | Kategorie | Splněno |
|---|---|---|
| 1 | Maso | 65,61% |
| 2 | Ryby | 78,94% |
| 3 | Mléko | 81,93% |
| 4 | Mléčné výrobky | 163,24% |
| 5 | Tuky | 98,74% |
| 6 | Cukr | 35,97% |
| 7 | Zelenina | 116,16% |
| 8 | Ovoce | 126,82% |
| 9 | Brambory | 88,36% |
| 10 | Luštěniny | 86,86% |