Týden 08
Menu
Chod
Středa 20. 2. 2019
Obsahuje alergeny
Přesnídávka
Přesnídávka
Jídlo
chléb střapatý
1, 7
Doplněk
okurka salátová
Nápoj
mléko ovocné
7
Oběd
Oběd
Polévka
česneková s corn flakes
3, 9
Jídlo
kachna pečená
Příloha
brambor. knedlík
1, 3
Doplněk
červené zelí
Nápoj
čaj zelený
Svačina
Svačina
Jídlo
chléb bavorský, pomaz. tvarohová s bylinkami
1, 7
Doplněk
jablko
Nápoj
čaj ovocný
Menu
Chod
Čtvrtek 21. 2. 2019
Obsahuje alergeny
Přesnídávka
Přesnídávka
Jídlo
jogurt smetanový se skořicovými kroužky
7
Doplněk
hruška
Nápoj
čaj bylinkový
Oběd
Oběd
Polévka
z ovesných vloček
1, 9
Jídlo
kuře po čínsku
Příloha
rýže
Nápoj
mošt
Svačina
Svačina
Jídlo
selský rohlík, máslo
1, 7
Doplněk
kedlubna
Nápoj
mléko
7
Menu
Chod
Pátek 22. 2. 2019
Obsahuje alergeny
Přesnídávka
Přesnídávka
Jídlo
chléb, pomaz. z tresčích jater
1, 4, 7
Doplněk
mandarinka
Nápoj
čaj se sirupem
Oběd
Oběd
Polévka
mrkvová s bylinkovými nočky
1, 3, 9
Jídlo
zapečené romanesco
1, 3, 7
Příloha
brambory
Doplněk
zelenin. obloha
Nápoj
čaj s citronem
Svačina
Svačina
Jídlo
donut s čokol. polevou
1, 3
Doplněk
jablko
Nápoj
mléko
7

Přehled zveřejněných jídelníčků:

2016: I II III IV V VI VII IX X XI XII
2017: I II III IV V VI IX X XI XII
2018: I II III IV V VI IX X XI XII
2019: I II

Receptura - Masová jídla - hovězí guláš

Receptura převzata z: Mateřská škola, Praha 5 - Barrandov, Lohniského 851, příspěvková organizace , množství určeno pro: 10 osob , obsahuje alergeny: 1, 9
Surovina Množství pro spotřební normu*
ABCDEFGHI
cesnek Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno
kmin Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno
rajcatovy prtlak 10 g 15 g 20 g Nezadáno 20 g Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno
paprika sladka Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno
cibule 100 g 110 g 120 g Nezadáno 120 g Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno
olej 60 g 70 g 80 g Nezadáno 80 g Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno
hovezi klizka 700 g 800 g 900 g Nezadáno 900 g Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno
majoranka Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno
mouka hladka 30 g 40 g 50 g Nezadáno 50 g Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno
Nutriční hodnoty** Hodnota pro spotřební normu*
ABCDEFGHI
* spotřební norma je dána věkem strávníka, viz vyhláška 107/2005 Sb.
** přibližné nutriční hodnoty jedné porce

Postup přípravy

Postup přípravy není uveden



Zde není nic k vidění.

Připraveno programem "Jídelna" verze 15.18.01.

Veškeré publikované lístky a další informace jsou vlastnictvím příslušné jídelny nebo svých tvůrců.

Zásady ochrany osobních údajů

Zde není nic k vidění.

Zde není nic k vidění.