Základní škola Vrbno pod Pradědem, okres Bruntál, příspěvková organizace

Menu

Chod

Pátek 1. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

hovězí vývar s nudlemi

3, 9, 1a

Jídlo

svíčková na smetaně

7, 9, 10, 1a

Příloha

houskový knedlík

3, 7, 1a

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

Menu

Chod

Pondělí 4. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

kaldoun

9

Jídlo

přírodní kuřecí plátek

1a

Příloha

vařené brambory

Doplněk

zeleninová obloha

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

2

Polévka

kaldoun

1a

Jídlo

těstovinový salát s tuňákem a zeleninou

3, 4, 1a

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Úterý 5. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

česneková s polévkovou závařkou

3, 7, 9, 1a

Jídlo

Boloňské špagety se sýrem

3, 7, 1a

Doplněk

ovoce

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

2

Polévka

česneková s polévkovou závařkou

3, 7, 9, 1a

Jídlo

krůtí maso na česneku

1a

Příloha

špecle

3, 1a

Doplněk

ovoce

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Středa 6. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

kulajda

3, 7, 1a

Jídlo

znojemská hovězí pečeně

1a

Příloha

dušená rýže

1a, 1b, 1c, 1d, 1e, 1f

Doplněk

hlávkový salát

3, 1a, 1b, 1c

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

2

Polévka

kulajda

3, 7, 1a

Jídlo

sandokanovo tajemství (kuřecí maso, zelenina)

7, 9, 1a

Příloha

dušená rýže

1a, 1b, 1c, 1d, 1e, 1f

Doplněk

hlávkový salát

3, 1a, 1b, 1c

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Čtvrtek 7. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

krupicová s vejcem

3, 7, 9, 10, 1a, 1b, 1c, 1d

Jídlo

vepřové výpečky, dušené zelí

1a

Příloha

bramborový knedlík

3, 1a

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

2

Polévka

krupicová s vejcem

3, 7, 9, 10, 1a, 1b, 1c, 1d

Jídlo

smažené cibulové kroužky

3, 1a

Příloha

vařené brambory

Doplněk

salát z červené řepy

3, 10, 1a, 1b, 1c, 1d, 1e, 1f

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Pátek 8. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

fazolová

1a

Jídlo

rybí filé na másle

4, 7

Příloha

bramborová kaše

7

Doplněk

ovocný kompot

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Pondělí 11. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

rýžová s mlékem a vejci

3, 7, 10, 1a, 1b, 1c, 1d, 1e, 1f

Jídlo

kuřecí kostky, dušená mrkev

7, 1a

Příloha

vařené brambory

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

2

Polévka

rýžová s mlékem a vejci

3, 7, 10, 1a, 1b, 1c, 1d, 1e, 1f

Jídlo

bramborový guláš

1a

Příloha

chléb

1a

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Úterý 12. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

květáková s bramborem

9

Jídlo

dukátové buchtičky s krémem

3, 7, 1a, 1b, 1c, 1d, 1e, 1f

Nápoj

voda se sirupem, čaj, kakao

7

2

Polévka

květáková s bramborem

9

Jídlo

kuřecí rizoto s kuskusem

1

Příloha

kyselý okurek

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Středa 13. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

kuřecí vývar s písmenkami

3, 9, 1a

Jídlo

vepřová sekaná s cizrnou

3, 7, 1a

Příloha

bramborová kaše

7

Doplněk

ovocný kompot

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

2

Polévka

kuřecí vývar s písmenkami

3, 9, 1a

Jídlo

zapečené těstoviny s kuřecím masem a zeleninou

3, 7, 9, 1a

Doplněk

školní salát

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Čtvrtek 14. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

mrkvová se strouháním

3, 7, 1a

Jídlo

vepřové maso na rajčatech

1a

Příloha

dušená rýže

1a, 1b, 1c, 1d, 1e, 1f

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

2

Polévka

mrkvová se strouháním

3, 7, 1a

Jídlo

smažená brokolice

3, 1a

Příloha

vařené brambory

Doplněk

10

3, 10

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Pátek 15. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

jáhlová se zeleninou

9

Jídlo

cikánská hovězí pečeně

1a

Příloha

těstoviny

3, 1a

Doplněk

ovoce

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Pondělí 18. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

z míchaných luštěnin

1a

Jídlo

kuřecí nudličky

1a

Příloha

špagety, tvrdý sýr

3, 7, 1a

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

2

Polévka

z míchaných luštěnin

1a

Jídlo

zeleninový salát s vejcem a krabími tyčinkami

3, 4, 7

Příloha

pečivo

3, 1a

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Úterý 19. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

mléčná rybí

4, 7, 9, 1a

Jídlo

vepřová kotleta na zelenině

9, 10, 1a

Příloha

vařené brambory

Doplněk

ovoce

Nápoj

voda se sirupem, čaj, káva

7

2

Polévka

mléčná rybí

4, 7, 9, 1a

Jídlo

žemlovka s jablky

1, 3, 7, 1a, 1b, 1c, 1d, 1e, 1f

Doplněk

ovoce

Nápoj

voda se sirupem, čaj, káva

7

Menu

Chod

Středa 20. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

uzená s kroupami

9, 1a

Jídlo

kuřecí maso na kmíně

1a

Příloha

dušená rýže

1a, 1b, 1c, 1d, 1e, 1f

Doplněk

míchaný zeleninový salát

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

2

Polévka

uzená s kroupami

9, 1a

Jídlo

kovbojské fazole

1a

Příloha

chléb

1a

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Čtvrtek 21. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

špenátová

3, 7, 1a

Jídlo

kuřecí závitek (anglická, tvrdý sýr)

7, 10, 1a

Příloha

vařené brambory

Doplněk

kyselý okurek

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

2

Polévka

špenátová

3, 7, 1a

Jídlo

králičí rizoto

7

Doplněk

kyselý okurek

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Pátek 22. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

miliónová

7, 9, 1a

Jídlo

segedínský guláš

7, 10, 1a, 1b, 1c, 1d, 1e, 1f

Příloha

vícezrnný knedlík

3, 7, 1a

Doplněk

pro děti: musli tyčinka

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Pondělí 25. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

frankfurtská

7, 1a, 1b, 1c, 1d, 1e, 1f

Jídlo

kuřecí kostky

1a

Příloha

dušená rýže

1a, 1b, 1c, 1d, 1e, 1f

Doplněk

ovocný kompot

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

2

Polévka

frankfurtská

7, 1a, 1b, 1c, 1d, 1e, 1f

Jídlo

arabský salát s krabími tyčinkami

3, 4, 10

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Úterý 26. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

česneková s krutony

3, 9, 1a

Jídlo

vepřové výpečky, špenát

3, 7, 1a

Příloha

špaldový knedlík

3, 7, 1a

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

2

Polévka

česneková s krutony

3, 9, 1a

Jídlo

vepřové maso na pepři

1a

Příloha

tarhoňa

3, 1a

Doplněk

zeleninová obloha

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Středa 27. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

pohanková se zeleninou

9

Jídlo

smažený kuřecí řízek

3, 7, 1a

Příloha

vařené brambory

Doplněk

okurkový salát

3, 1a, 1b, 1c

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

2

Polévka

pohanková se zeleninou

9

Jídlo

zeleninový bulgur

1

Doplněk

okurkový salát

3, 1a, 1b, 1c

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Čtvrtek 28. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

kmínová s kapáním

3, 7, 9, 10, 1a, 1b, 1c, 1d, 1e, 1f

Jídlo

rajská omáčka s masovými kuličkami

3, 7, 1a

Příloha

těstoviny

3, 1a

Doplněk

pro děti: Lipánek vanilkový/kakaový

7

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

2

Polévka

kmínová s kapáním

3, 7, 9, 10, 1a, 1b, 1c, 1d, 1e, 1f

Jídlo

hovězí plátek

10, 1a

Příloha

vařené brambory

Doplněk

tatarka, pro děti: Lipánek vanilkový/kakaový

3, 7, 10

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

Menu

Chod

Pátek 29. 4. 2016 (10:45 - 14:00)

Obsahuje alergeny

1

Polévka

hovězí vývar s tarhoňou

3, 9, 1a

Jídlo

vepřové maso dušené v kapustě

1a

Příloha

chléb

7, 1a

Doplněk

ovoce

Nápoj

voda se sirupem, čaj, mléko

7

2015:									IX		XI	XII
2016:	I	II	III	IV	V	VI	VII		IX	X	XI	XII
2017:	I	II	III	IV	V	VI			IX	X	XI	XII
2018:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2019:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2020:	I	II	III	IV	V	VI		VIII	IX	X	XI	XII
2021:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI	XII
2022:	I	II	III	IV	V	VI	VII	VIII	IX	X	XI

Surovina	Množství pro spotřební normu*
Surovina	A	B	C	E
slanina	30 g	35 g	40 g	40 g
sádlo	50 g	60 g	70 g	70 g
cibule	100 g	110 g	120 g	120 g
paprika sladká	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno
kmín	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno
vepřová plec	700 g	800 g	900 g	900 g
sůl	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno	Nezadáno
zelí kysané	400 g	470 g	540 g	540 g
mouka hladká	60 g	70 g	80 g	80 g
smetana	100 g	150 g	200 g	200 g
Nutriční hodnoty**	Hodnota pro spotřební normu*
Nutriční hodnoty**	A	B	C	E

Odběry

Přehled zveřejněných jídelníčků:

Odběry

Přehled zveřejněných jídelníčků:

Receptura - segedínský guláš

Postup přípravy

Zpráva pro strávníky od jídelny.