Týden 06
Menu
Chod
Pondělí 2. 2. 2015 (12:00 - 14:30)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
zelnačka s bramborem
1, 9
Jídlo
vepřová pečeně na pepři
1, 9
Příloha
rýže
Nápoj
čaj,kakao
7

2

Polévka
zelnačka s bramborem
1, 9
Jídlo
krucánky se skořicí
1, 3, 7
Nápoj
čaj,kakao
7

3

Polévka
zelňačka s bramborem
1, 9
Jídlo
zeleninový míchaný salát s hořčicovým dresinkem
7, 9, 10
Příloha
pečivo
1, 3, 7
Nápoj
čaj,kakao
7
Menu
Chod
Úterý 3. 2. 2015 (12:00 - 14:30)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
13
13
Jídlo
balíček - kuřecí řízek,chléb,sušenka, ovoce
1, 3, 7
Menu
Chod
Středa 4. 2. 2015 (12:00 - 14:30)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
gulášová
1, 6, 9
Jídlo
přírodní vepřový plátek
1, 9
Příloha
brambory,dresing
Nápoj
čaj

2

Polévka
gulášová
1, 6, 9
Jídlo
čočka po srbsku,kuřecí párek
Nápoj
čaj

3

Polévka
gulášová
1, 6, 9
Jídlo
obložený talíř budapešťská pomazánka,zelenina
7, 9
Příloha
pečivo
1, 3, 7
Nápoj
čaj
Menu
Chod
Čtvrtek 5. 2. 2015 (12:00 - 14:30)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
kuřecí vývar s těstovinou
1, 3, 9
Jídlo
střapačky s uzeným masem, zelí
1, 9
Nápoj
džus

2

Polévka
kuřecí vývar s těstovinou
1, 3, 9
Jídlo
pečená ryba
1, 3, 7, 9
Příloha
bramborová kaše
1, 7
Nápoj
džus

3

Polévka
kuřecí vývar s těstovinou
1, 3, 7, 9
Jídlo
těstovinový salát se sýrem a majonézou
1, 7, 9
Nápoj
džus
Menu
Chod
Pátek 6. 2. 2015 (12:00 - 14:30)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
brokolicový krém
1, 7, 9
Jídlo
rajská omáčka s hovězím masem
1, 6, 9
Příloha
houskové knedlíky
1, 3, 7
Nápoj
čaj

2

Polévka
brokolicový krém
1, 3, 7, 9
Jídlo
těstoviny s listovým špenátem,sušená rajčata,česnek
1, 3, 9
Nápoj
čaj

3

Polévka
brokolicový krém
1, 3, 7, 9
Jídlo
zeleninový salát
9
Příloha
pečivo
1, 3, 7
Nápoj
džus
Týden 07
Menu
Chod
Pondělí 9. 2. 2015 (12:00 - 14:30)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
vývar s drožďovými knedlíčky
1, 3, 7, 9
Jídlo
milánské špagety s vepřovým masem sýr
1, 3, 6, 7, 9
Nápoj
čaj,kakao
7

2

Polévka
vývar s drožďovými knedlíčky
1, 3, 7, 9
Jídlo
domácí plněné buchty- marmeláda, tvaroh
1, 3, 7
Nápoj
čaj,kakao
7

3

Polévka
vývar s drožďovými knedlíčky
1, 3, 7, 9
Jídlo
rajský salát se sýrem (majonéza)
3, 7, 9
Příloha
pečivo
1, 3, 7
Nápoj
čaj,kakao
7
Menu
Chod
Úterý 10. 2. 2015 (12:00 - 14:30)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
bramborová
1, 6, 9
Jídlo
mexický vepřový guláš
1, 6, 9
Příloha
rýže
Nápoj
džus

2

Polévka
bramborová
1, 6, 9
Jídlo
sýrové placičky,tatarka
1, 3, 7, 9
Příloha
brambory
Nápoj
džus

3

Polévka
bramborová
1, 6, 9
Jídlo
zeleninový salát s dresinkem
7, 9
Příloha
pečivo
1, 3, 7
Nápoj
džus
Menu
Chod
Středa 11. 2. 2015 (12:00 - 14:30)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
zeleninová s těstovinou
1, 3, 7, 9
Jídlo
kuřecí stehno pečené
9
Příloha
bramborová kaše
1, 7
Nápoj
čaj

2

Polévka
zeleninová s těstovinou
1, 3, 7, 9
Jídlo
pikantní fazolový guláš
1, 9
Příloha
chléb
1, 3, 7
Nápoj
čaj

3

Polévka
zeleninová s těstovinou
1, 3, 7, 9
Jídlo
zeleninový mix talíř, kari rýže
9
Příloha
pečivo
1, 3, 7
Nápoj
čaj
Menu
Chod
Čtvrtek 12. 2. 2015 (12:00 - 14:30)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
hovězí vývar s nudličkami
1, 3, 7, 9
Jídlo
kuřecí maso na paprice
1, 6, 7, 9
Příloha
houskový knedlík
1, 3, 7
Nápoj
džus

2

Polévka
hovězí vývar s nudličkami
1, 3, 7, 9
Jídlo
míchaná zelenina na másle
9
Příloha
brambory
Nápoj
džus

3

Polévka
hovězí vývar s nudličkami
1, 3, 7, 9
Jídlo
těstovinový salát s krabím masem (majonéza)
1, 3, 7, 9
Nápoj
džus
Menu
Chod
Pátek 13. 2. 2015 (12:00 - 14:30)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
luštěninová
1, 9
Jídlo
plněný bramborový knedlík uzeným masem
1
Příloha
zelí
1
Nápoj
čaj

2

Polévka
luštěninová
1, 9
Jídlo
zeleninové rizoto sýr
7, 9
Nápoj
čaj

3

Polévka
luštěninová
1, 9
Jídlo
vajíčkový salát (majonéza)
3, 7, 9
Příloha
pečivo
1, 3, 7
Nápoj
čaj
Týden 08
Menu
Chod
Pondělí 16. 2. 2015 (12:00 - 14:30)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
pórková s vejci
1, 3, 9
Jídlo
vepřová pečeně po novohradsku
1, 6, 9
Příloha
rýže
Nápoj
čaj,mléko
7

2

Polévka
pórková s vejci
1, 3, 9
Jídlo
ovesná kaše s ovocem
1, 7
Nápoj
čaj,mléko
7

3

Polévka
pórková s vejci
1, 3, 9
Jídlo
zeleninový salát s dresinkem
3, 7, 9
Příloha
pečivo
1, 3, 7
Nápoj
čaj,mléko
7
Menu
Chod
Úterý 17. 2. 2015 (12:00 - 14:30)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
vývar s těstovinou
1, 3, 7, 9
Jídlo
sekaná pečeně
1, 3, 7, 9
Příloha
bramborová kaše
1, 7
Nápoj
džus broskvový

2

Polévka
vývar s těstovinou
1, 3, 7
Jídlo
zeleninové rizoto se šunkou, sýr
3, 7, 9
Nápoj
džus broskvový

3

Polévka
vývar s těstovinou
1, 3, 7, 9
Jídlo
obložený talíř se šunkou a sýrem,zelenina
7, 9
Příloha
pečivo
1, 3, 7
Nápoj
džus broskvový
Menu
Chod
Středa 18. 2. 2015 (12:00 - 14:30)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
hrachová
1, 9
Jídlo
hovězí guláš po cikánsku
1, 6, 9
Příloha
houskový knedlík
1, 3, 7
Nápoj
čaj

2

Polévka
hrachová
1, 9
Jídlo
zapečené těstoviny s houbami
1, 3, 7, 9
Příloha
zelný salát
9
Nápoj
čaj

3

Polévka
hrachová
1, 9
Jídlo
zeleninový talíř s ochucenou kari rýží
9
Příloha
pečivo
1, 3, 7
Nápoj
čaj
Menu
Chod
Čtvrtek 19. 2. 2015 (12:00 - 14:30)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
kuřecí vývar s fritátovými nudlemi
1, 3, 7, 9
Jídlo
nudle s kuřecím masem a zeleninou (mrkev,pórek,čínské zelí)
1, 3, 6, 9
Nápoj
džus

2

Polévka
kuřecí vývar s fritátovými nudlemi
1, 3, 7, 9
Jídlo
smažená ryba s brokolicí
1, 3, 4, 7
Příloha
brambory
Nápoj
džus

3

Polévka
kuřecí vývar s fritátovými nudlemi
1, 3, 7, 9
Jídlo
zeleninový salát s mrkví- dresink
3, 9
Příloha
pečivo
1, 3, 7
Nápoj
džus
Menu
Chod
Pátek 20. 2. 2015 (12:00 - 14:30)
Obsahuje alergeny

1

Polévka
zeleninový vývar s rýží
1, 9
Jídlo
svíčková omáčka,hovězí maso
6, 9, 10
Příloha
houskový knedlík
1, 3, 7
Nápoj
čaj

2

Polévka
zeleninový vývar s rýží
1, 9
Jídlo
bulgur s kuřecím masem a zeleninou
1, 6, 9
Nápoj
čaj

3

Polévka
zeleninový vývar s rýží
1, 9
Jídlo
paprikový salát s kukuřicí - dresink
3, 7, 9
Nápoj
čaj
Týden 09
Menu
Chod
Pondělí 23. 2. 2015 (12:00 - 14:30)

1

Polévka
Jarní prázdniny
Menu
Chod
Úterý 24. 2. 2015 (12:00 - 14:30)

1

Polévka
Jarní prázdniny
Menu
Chod
Středa 25. 2. 2015 (12:00 - 14:30)

1

Polévka
Jarní prázdniny
Menu
Chod
Čtvrtek 26. 2. 2015 (12:00 - 14:30)

1

Polévka
Jarní prázdniny
Menu
Chod
Pátek 27. 2. 2015 (12:00 - 14:30)

1

Polévka
Jarní prázdniny

Přehled zveřejněných jídelníčků:

2011: IX X XI XII
2012: I II III IV V VI IX X XI XII
2013: I II III IV V VI IX X XI XII
2014: I II III IV V VI IX X XI XII
2015: I II III IV V VI IX X XI XII
2016: I II III IV V VI X XI XII
2017: I II III IV V VI IX X XI XII
2018: I II III IV V VI IX X XI XII
2019: I II III IV V VI IX X XI XII
2020: I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
2021: I II III IV V VI VIII IX X XI XII

Receptura - gulášová

Receptura převzata z: Gymnázium, Praha 4, Na Vítězné pláni 1160/1 , množství určeno pro: 10 osob , obsahuje alergeny: 1, 6, 9
Surovina Množství pro spotřební normu*
ABCE
pazitka Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno
cesnek Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno
brambory 500 g 550 g 620 g 620 g
mouka hladka 50 g 60 g 70 g 70 g
kmin Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno
paprika sladka Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno
cibule 30 g 35 g 40 g 40 g
sadlo 40 g 45 g 50 g 50 g
voda 1.8 l 2 l 2.3 l 2.3 l
hov.pred. b. k. 200 g 220 g 250 g 250 g
majoranka Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno
Nezadáno Nezadáno Nezadáno Nezadáno
Nutriční hodnoty** Hodnota pro spotřební normu*
ABCE
* spotřební norma je dána věkem strávníka, viz vyhláška 107/2005 Sb.
** přibližné nutriční hodnoty jedné porce

Postup přípravy

Postup přípravy není uveden



Zde není nic k vidění.

Připraveno programem "Jídelna" verze 21.02.01.

Veškeré publikované lístky a další informace jsou vlastnictvím příslušné jídelny nebo svých tvůrců.

Zásady ochrany osobních údajů

Zde není nic k vidění.

Zpráva pro strávníky od jídelny.

ZPRÁVA PRO STRÁVNÍKY OD JÍDELNY: PŘI NEDOSTATEČNÉM KREDITU NA ÚČTU,NELZE OBĚD OBJEDNAT!!!!